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燒仙草**廠家現貨供應 量大**優 我要咨詢   收藏該條信息
  產品信息 
產品名稱: 燒仙草**廠家現貨供應 量大**優
產品等級:
產品規格:
參考價格:
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食品認證:
發布時間: 2019-3-25
有效期限: 一年
產品簡介:

燒仙草**



仙草,又名涼粉草為唇形科植物涼粉草屬一年生草本植物,分布于我國的福建、江西、廣西、廣東、臺灣和云南等地。
涼粉草膠(MBG)是涼粉草中含有的一種具有膠凝性的多糖,與淀粉能形成具有**口感的凝膠,俗稱“涼粉”。因其具有**、**、**的**,民間常用作制備龜苓膏和**涼茶的主要原料,是我國傳統的**食兩用植物資源。
燒仙草速溶粉是采用先進的制**工藝,通過提取、濃縮、噴霧干燥等工藝制成。**大程度的保留了仙草主要有效成分和仙草的**香氣成分,可以直接用來調配仙草飲料、仙草果凍、涼粉。比傳統使用燒仙草膏、汁調配方便、快捷;用來調配成的固體涼粉(含淀粉)比傳統工藝(燒仙草膏加淀粉烘干)制成的黑涼粉仙草的**香味濃。
燒仙草速溶粉調配實例1:制作燒仙草涼茶。 燒仙草速溶粉1g、蔗糖或葡萄糖50g,制成500ml燒仙草飲料。 燒仙草調配實例2:制作燒仙草果凍。 燒仙草速溶粉2g、魔芋膠4.5g、卡拉膠3.5g、黃原膠1g、食用**2.5g復配成燒仙草果凍粉。取1g復配成燒仙草果凍粉,加入10ml果葡糖漿或蔗糖漿,加水煮成125g美味果凍。 燒仙草調配實例3:制作燒仙草涼粉(含淀粉)。 燒仙草速溶粉0.3g,淀粉4.5g,乳酸鈣0.2g,加水煮成125g燒仙草涼粉。


98%

25公斤紙板桶

170


 

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