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 【供應】 供應食品級檸檬酸鉀—KOLOD  
食品級檸檬酸鉀,廠家供應食品級檸檬酸鉀,檸檬酸鉀廠家
供應食品級檸檬酸鉀—KOLOD
會員等級: 普通會員
發布日期:2019年5月27日
有效時間:長期
公司:江蘇科倫多食品配料有限公司
地址:江蘇省連云港市海州區科苑路88-B壹品國際1206
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詳細信息

一、化學名稱:檸檬酸鉀;2 -羥基丙烷-1, 2 ,3 -三羧酸三鉀-水物;枸櫞酸鉀

二、分子式:K3C6H5O7 ·H2O

三、分子量:324.41

四、CAS:
6100-05-6

五、性 能:透明晶體或白色粗粉,**。帶清涼咸味。易潮解,在水或甘油中易溶,在乙醇中幾乎不溶。相對密度 1.98 。加熱至 230 ℃熔化并分解。

六、用 途:在食品工業中作緩沖劑、螯合劑、穩定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等?捎糜谌榧叭橹破、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點**,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鮮等。在**工業中用于低血鉀癥和鉀**及堿化尿液。

七、包 裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋,每袋凈重 25kg 。

質量指標

Specification

GB14889-94

BP93

含量(干基),w/%






Content

99.0

99.0

氯化物(Cl) ,w/%







Chlorides (Cl)

-----

0.005

硫酸鹽,w/%










Sulphates

------

0.015

草酸鹽,w/%










Oxalates

------

0.03

重金屬(Pb),mg/kg


Heavy Metal(Pb)

1 0

10

砷(As),mg/kg









As

3

-----

,w/%














Sodium

------

0.3

水分,w/%












Moisture

------

4.0-7.0

堿度

Alkalinity

通過試驗

Accord With The Test

干燥失重,w/%





Loss On Drying

3.0-6.0

-----

樣酒透明度及色彩

Transparency And

Color Of Sample Alcohol

------

Pass

易碳化物

Easily Carbonize

Substances

-------

Pass


(食品級檸檬酸鉀,廠家供應食品級檸檬酸鉀,檸檬酸鉀廠家)
供應食品級檸檬酸鉀—KOLOD
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