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五谷,雜糧,粗糧
黃豆批發 豆漿原材料 大豆代加工 粗糧黃豆批發
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**近總有朋友會問燕之坊:毛豆黃豆是同一種植物嗎?其實毛豆和黃豆都是大豆,是大豆不同生長期,分別的叫法罷了,其實它們都是一種植物。

大豆在不同**期,所積累的營養不同,生長狀態也不相同。大豆在乳化膨脹期,正是大豆灌漿期,正在吸收從根部和葉片輸送的營養物質。

這時大豆有著幼嫩的口感,食后**有利于**。因為正在**階段,營養物質正在豐富,還沒有走向成熟。這時的毛豆只是比成熟的豆口感好,食后便于人體**吸收而已!

黃豆是成熟后的大豆,表皮是黃色的。大豆品種多,產量高,種植范圍廣。大豆是重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史,古稱菽,東北為主產區,是一種含有豐富植物蛋白質的作物。大豆常用來做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質。

大豆的營養含量豐富,其中蛋白質的含量,比豬肉高2倍,是雞蛋的2.5倍。蛋白質的含量不僅高,而且質量好。大豆蛋白質的氨基酸組成,比較接近人體需要的比值,容易被**吸收。如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配著來吃,其營養可以和蛋奶相比,甚至還**過蛋奶。


(五谷,雜糧,粗糧)
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